吉野のわりばし『らんちゅう』

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『吉野のわりばし』

雑貨・生活用品

有限会社平野湟太郎デザイン研究所 (奈良県)

グッドデザイン賞

奈良県吉野の銘木である、杉やヒノキの端材を利用した割り箸。

柱や板の端材から加工され、また割り箸を製造する際に出た木屑も再利用するなど、環境に対しても細やかな配慮がなされている。

両端が細くなった形状は丁寧に仕上げられており、既存の割り箸にはない繊細な表情を作り出している。

吉野のわりばし『らんちゅう』の概要お箸の歴史は、奈良時代から始まったとされています。
これは、私の主観ですが、縄文時代の火焔式土器に見られるように、人が食する行為には、万物への感謝、そして清めという神様と日本人との関係性が深く存在します。
吉野のわりばし『らんちゅう』も人が使う方、神様にさしあげる方として、両サイドを丁寧に美しく仕上げています。
吉野の銘木である杉やヒノキのまっすぐな木目の、凛とした美しさ。
木肌の清らかさは、食を大切な神事として気づかせてくれます。
柱や板材の端材を利用しますので「もったいない」の精神が生きずく大切な日本の文化なのです。
プロデューサー吉野杉箸商工業協同組合 奈良県下市製箸協同組合
ディレクター有限会社平野湟太郎デザイン研究所 数寄者/平野湟太郎
吉野のわりばし『らんちゅう』の開発・企画についてサステナブル社会(持続可能な社会)の実現に向けて、応募対象が取り組んだこと
人が食する行為には、万物への感謝、そして清めという神様と日本人との関係性が深く存在します。
吉野のわりばし『らんちゅう』も人が使う方、神様にさしあげる方として、両サイドを丁寧に美しく仕上げています。
吉野の銘木である杉やヒノキの凛とした美しさ。
木肌の清らかさは、食を大切な神事として気づかせてくれます。
柱や板材の端材を利用しますので「もったいない」の精神が生きずく大切な日本の文化なのです。
吉野のわりばし『らんちゅう』のデザインについて「身体・人間」の視点からみて、応募対象が提供できること
人が食する行為には、万物への感謝、そして清めという神様と日本人との関係性が深く存在します。
吉野のわりばし『らんちゅう』も人が使う方、神様にさしあげる方として、両サイドを丁寧に美しく仕上げています。
吉野の銘木である杉やヒノキの凛とした美しさ。
木肌の清らかさは、食を大切な神事として気づかせてくれます。
柱や板材の端材を利用しますので「もったいない」の精神が生きずく大切な日本の文化なのです。

「生活」の視点からみて、応募対象が提供できること
人が食する行為には、万物への感謝、そして清めという神様と日本人との関係性が深く存在します。
吉野のわりばし『らんちゅう』も人が使う方、神様にさしあげる方として、両サイドを丁寧に美しく仕上げています。
吉野の銘木である杉やヒノキの凛とした美しさ。
木肌の清らかさは、食を大切な神事として気づかせてくれます。
柱や板材の端材を利用しますので「もったいない」の精神が生きずく大切な日本の文化なのです。

「産業」の視点からみて、応募対象が提供できること
人が食する行為には、万物への感謝、そして清めという神様と日本人との関係性が深く存在します。
吉野のわりばし『らんちゅう』も人が使う方、神様にさしあげる方として、両サイドを丁寧に美しく仕上げています。
吉野の銘木である杉やヒノキの凛とした美しさ。
木肌の清らかさは、食を大切な神事として気づかせてくれます。
柱や板材の端材を利用しますので「もったいない」の精神が生きずく大切な日本の文化なのです。

「社会・環境」の視点からみて、応募対象が提供できること
人が食する行為には、万物への感謝、そして清めという神様と日本人との関係性が深く存在します。
吉野のわりばし『らんちゅう』も人が使う方、神様にさしあげる方として、両サイドを丁寧に美しく仕上げています。
吉野の銘木である杉やヒノキの凛とした美しさ。
木肌の清らかさは、食を大切な神事として気づかせてくれます。
柱や板材の端材を利用しますので「もったいない」の精神が生きずく大切な日本の文化なのです。
ユーザー・社会に伝えたいこと人が食する行為には、万物への感謝、そして清めという神様と日本人との関係性が深く存在します。
吉野のわりばし『らんちゅう』も人が使う方、神様にさしあげる方として、両サイドを丁寧に美しく仕上げています。
吉野の銘木である杉やヒノキの凛とした美しさ。
木肌の清らかさは、食を大切な神事として気づかせてくれます。
柱や板材の端材を利用しますので「もったいない」の精神が生きずく大切な日本の文化なのです。
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